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Deux de nos propriétés parmi les coups de cœur des grands vins du Sud-Ouest !
Le Domaine de Moulin-Pouzy et le Château Les Mailleries à l’honneur dans la sélection annuelle du Guide des Vins. Une double reconnaissance qui récompense notre passion, notre savoir-faire et plus de 125 ans d’histoire familiale.
C’est avec beaucoup de plaisir et une certaine fierté que je découvre la nouvelle sélection des vins du Sud-Ouest publiée par le Guide des Vins.
Dans un article intitulé « Vins du Sud-Ouest : la sélection de l’année est sévère », le guide dévoile ses coups de cœur parmi les propriétés viticoles de notre grande région.
Et cette année, nos deux propriétés, le Domaine de Moulin-Pouzy et le Château Les Mailleries, figurent dans la catégorie « Premiers grands vins » !
Une double reconnaissance d’autant plus appréciable que cette sélection se veut particulièrement exigeante.
C’est une belle satisfaction de retrouver le Domaine de Moulin-Pouzy parmi les propriétés sélectionnées en appellation Monbazillac.
Berceau historique de notre famille depuis 1898, le domaine incarne cinq générations de passion viticole et de savoir-faire transmis de père en fils.
Le Monbazillac occupe une place toute particulière dans notre histoire. Ce vin emblématique du Bergeracois demande patience, précision et une attention permanente, de la vigne jusqu’à la bouteille.
Notre ambition est de proposer des Monbazillac où la richesse aromatique, la gourmandise et la fraîcheur trouvent leur juste équilibre.
Cette nouvelle reconnaissance vient saluer notre engagement quotidien pour faire vivre et rayonner cette appellation qui nous est si chère.
Autre belle satisfaction : le Château Les Mailleries figure lui aussi dans cette sélection, en appellation Bergerac.
Cette propriété, venue enrichir notre aventure familiale, possède sa propre identité et exprime une autre facette de la richesse de notre vignoble.
À travers les vins du Château Les Mailleries, nous défendons une vision du Bergerac fondée sur l’authenticité, l’expression du terroir et le plaisir de dégustation.
Voir cette propriété figurer aux côtés d’autres domaines reconnus du Sud-Ouest est une véritable satisfaction et un encouragement à poursuivre le travail entrepris.
Au-delà de cette distinction, ce qui me touche particulièrement, c’est de voir deux propriétés aux identités différentes réunies dans une même sélection de qualité.
Depuis cinq générations, notre famille cultive la vigne avec la même volonté : produire des vins qui nous ressemblent, fidèles à nos terroirs et accessibles aux amateurs comme aux passionnés.
Cette reconnaissance est aussi celle de toute notre équipe. Car derrière chaque bouteille, il y a des femmes et des hommes, des mois de travail, des décisions et beaucoup d’engagement.
Elle nous rappelle surtout que, même dans un contexte viticole exigeant, la passion, la persévérance et le soin apporté à chaque étape restent essentiels.
Le Sud-Ouest possède une richesse viticole exceptionnelle, encore trop souvent méconnue. Nos appellations Bergerac et Monbazillac ont toute leur place parmi les grands vins français.
Voir le Domaine de Moulin-Pouzy et le Château Les Mailleries figurer dans les coups de cœur du Guide des Vins nous conforte dans notre volonté de défendre ces terroirs et de partager leurs vins avec le plus grand nombre.
Deux propriétés distinguées, cinq générations de savoir-faire et toujours la même passion du vin !
Merci à toutes celles et ceux qui nous accompagnent, nous font confiance et participent chaque jour à cette belle aventure familiale.
Fabien Castaing
Vigneron – 5e génération depuis 1898
Source : Guide des Vins – Vins du Sud-Ouest : la sélection de l’année est sévère
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