CÉPAGE : Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 20%
SERVICE & ACCORDS : Servir à température ; Viandes rouges, champignons, gibiers et fromages…
RÉCOMPENSE : Or Gilbert et Gaillard
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TERROIR : Argilo-Calcaire
CÉPAGE : Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 20%
ÉLEVAGE : Cuvaison 20 jours avec contrôle températures. Élevage en cuve avec soutirage régulier
ROBE : Rouge avec des reflets brillants
NEZ : Fruits murs
BOUCHE : Fruité et bien structurée
SERVICE & ACCORDS : Servir à température ; Viandes rouges, champignons, gibiers et fromages…
GARDE : 6 à 8 ans
RÉCOMPENSE : Or Gilbert et Gaillard
