Optimum Rouge 2018

 TERROIR : Argilo-Calcaire

CÉPAGE : Merlot 100%

ÉLEVAGE : Barriques neuves de chêne français pendant 18 mois

ROBE : Robe cerise noire

NEZ : Puissant, notes de fruits rouges mûrs et d’épices

BOUCHE : Équilibré à l’attaque, ample et tanins soyeux

SERVICE & ACCORDS : Servir chambré ; Plats du Sud-Ouest, gibiers, côte de boeuf, fromages

GARDE : 7 à 10 ans

RÉCOMPENSES : 88 Tasted by Andreas Larsson ; 90/100 Gilbert & Gaillard

Certifié Haute Valeur Environnementale