Domaine de Moulin-Pouzy

La Cuvée 2012

14,00

Millésime 2012, AOC Monbazillac, certifié HVE3

CÉPAGE : Sémillon 60%, Muscadelle 40%

SERVICE & ACCORDS : Servir frais ; Foie gras et fleur de sel, chocolats…

RÉCOMPENSE : 93/100 Gilbert et Gaillard

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Description

 TERROIR : Argilo-Calcaire

CÉPAGE : Sémillon 60%, Muscadelle 40%

ÉLEVAGE : Fermentation et élevage en barriques de chênes américain pendant 12 mois

ROBE : Jaune or intense

NEZ : Notes de fruits blancs, pêche blanche

BOUCHE : Marqué par un léger fumé. Notes de fruits confits, miel et vanille

SERVICE & ACCORDS : Servir frais ; Foie gras et fleur de sel, chocolats…

GARDE : 10 ans

RÉCOMPENSE : 93/100 Gilbert et Gaillard