CÉPAGE : Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
SERVICE & ACCORDS : Servir chambré ; Plat du Sud-Ouest, gibiers, côte de boeuf, fromages…
RÉCOMPENSE : Or Gilbert et Gaillard
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TERROIR : Argilo-Calcaire
CÉPAGE : Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
ÉLEVAGE : Barriques de chêne français et américain
ROBE : Robe cerise noire
NEZ : Puissant, notes de fruits rouges mûrs
BOUCHE : Équilibré, à l’attaque, ample et aux tanins soyeux
SERVICE & ACCORDS : Servir chambré ; Plat du Sud-Ouest, gibiers, côte de boeuf, fromages…
GARDE : 7 à 10 ans
Certifié Haute Valeur Environnementale
