Aux Valses Des Papillons

 TERROIR : Argilo-Calcaire

CÉPAGE : Ugni Blanc 33,33%, Colombard 33,33%, Gros Manseng 33,33%

ÉLEVAGE : Fermentation à basse température, élevage sur lies en cuve inox

ROBE : Brillante à la robe jaune pâle

NEZ : Fruité avec des arômes exotiques, floraux et d’agrumes

BOUCHE : Croquante, tonique et fraiche

SERVICE & ACCORDS : Servir frais ; Apéritif, poissons et crustacés…

GARDE : 18 mois

RÉCOMPENSE : Or Challenge International Gilbert&Gaillard