Tu seras un Homme mon Fils…

TERROIR : Argilo-Calcaire

CÉPAGE : Merlot, Cabernet Sauvignon

ÉLEVAGE : En cuve 6 mois

ROBE : Cerise noire intense

NEZ : Épicé se prolongeant sur des notes de fruits rouges très mûrs

BOUCHE : Très belle matière, onctueuse et gourmande

SERVICE & ACCORDS : 15-17°C ; Plats du Sud-Ouest, grillades, viandes blanches, fromages…

GARDE : 5 à 7 ans

RÉCOMPENSES : 1* Guide Hachette 2024

Certifié Haute Valeur Environnementale + Agriculture biologique