Optimum Blanc Sec

Domaine de Moulin-Pouzy
AOC Bergerac, Millésime 2014, 75cl

15,00 l'unité

 

CÉPAGE : Sauvignon Blanc 100%

SERVICE & ACCORDS : Servir légèrement rafraîchi ; Risotto, soufflé de fromage ou plats chauds montagnards…

RÉCOMPENSE : 87/100 Guide DVE

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Description

 TERROIR : Argilo-Calcaire

CÉPAGE : Sauvignon Blanc 100%

ÉLEVAGE : Fermentation dans une cuve ovoïde en argile. Élevage sur lie durant 9 mois

ROBE : Or pâle aux reflets d’or gris

NEZ : Muscaté, fruits exotiques, notes de pétales de rose

BOUCHE : Charnue avec une très longue finale

SERVICE & ACCORDS : Servir légèrement rafraîchi ; Risotto, soufflé de fromage ou plats chauds montagnards…

GARDE : 5 à 8 ans

RÉCOMPENSE : 87/100 Guide DVE