Optimum Blanc Sec

Description

 TERROIR : Argilo-Calcaire

CÉPAGE : Sauvignon Blanc 100%

ÉLEVAGE : Fermentation dans une cuve ovoïde en argile. Élevage sur lie durant 9 mois

ROBE : Or pâle aux reflets d’or gris

NEZ : Muscaté, fruits exotiques, notes de pétales de rose

BOUCHE : Charnue avec une très longue finale

SERVICE & ACCORDS : Servir légèrement rafraîchi ; Risotto, soufflé de fromage ou plats chauds montagnards…

GARDE : +10 ans

Certifié Haute Valeur Environnementale

OR Concours Terre de Vins ; La Tulipe Rouge “L’une des belles réussites du millésime”