VSOP Fabien Castaing

 TERROIR : Argilo-Calcaire

CÉPAGE : Ugni Blanc, Colombard

ÉLEVAGE : Élaboré de manière artisanale. Distillé par simple chauffe dans un alambic Armagnacais. Vieilli en fûts de chêne, minimum 4 ans

ROBE : Couleur ambrée claire

NEZ : Très expressif, beaucoup de richesse et de concentration

BOUCHE : Fraîcheur, onctuosité et parfums discrets caractérise ce Bas Armagnac dont la plus jeune des eaux de vies à 4 ans

SERVICE & ACCORDS : À déguster à l’apéritif, sur glace ou en cocktail…